СалатыСалаты с грибами

Салат с жареными грибами

1
20
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с жареными грибами

Мы хотим расширить ваше меню вкусным и сытным салатом с жареными грибами. Несмотря на то, что блюдо содержит простые компоненты, оно все же получается удивительно вкусным и аппетитным. Для приготовления этого салата кроме шампиньонов вам еще понадобится сыр, помидор, немного лука, а также вареные яйца. В качестве заправки мы используем майонез. Особенность этого салата заключается не только в использовании жареных грибов, но и в оригинальной подаче.

Ингредиенты

Помидоры1 шт.
Сыр твердый50 г.
Яйца2 шт.
ЛукПо вкусу
Шампиньоны200 г.
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе нам понадобится лук. Его количество зависит от ваших вкусов. Мы используем половинку крупной луковицы. Нарезаем ее тоненькими полукольцами.

cook step
2

После этого нарезаем шампиньоны на произвольные, но одинаковые кусочки.

cook step
3

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Отправляем сюда лук и грибы. Жарим компоненты до золотистости. В процессе приготовления не забудьте грибы и лук посолить.

cook step
4

Приготовленные грибы перекладываем со сковородки на тарелку и полностью их охлаждаем.

cook step
5

Далее моем помидор. Вытираем его бумажными полотенцами и нарезаем на кубики маленького размера.

cook step
6

На следующем этапе можем формировать наш салат. Для этого берем красивую тарелку и выкладываем первый слой салата, то есть жареные грибы с луком. Сюда также добавляем измельченные помидоры. Делаем майонезную сеточку.

cook step
7

После этого нам понадобятся вареные яйца, которые мы предварительно охладили и почистили. Натираем их на крупной терке. Яйца и майонез - второй слой салата.

cook step
8

Наконец на салат трем сыр. Это нужно делать на мелкой терке. По желанию салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты