Якщо вам уже набридло їсти кавуни – отже, саме час почати їх пити. Кавунове смузі – чудова ідея для легкого переходу з літа в осінь. Сік лимона надасть свіжості, а соковитий солодкий і корисний кавун подарує вам незабутній смак і аромат. Кількість складових смузі – відносна, робіть за власним смаком, додаючи нові інгредієнти.
Інгредієнти
Кавун1\2 шт. |
Сік лимона1 ст. л. |
Медза смаком |
Приготування
Кавун очищаємо від шкірки і насіння, м'якоть нарізаємо кубиками. Частину м'якоті заморожуємо в морозильній камері, вона нам знадобиться на останніх етапах приготування.
У чашу блендера викладаємо свіжу, не заморожену м'якоть кавуна.
Вливаємо 1 столову ложку соку лимона (можна замінити соком лайма).
Мед додаємо за смаком. Чим солодший кавун, тим менше меду.
Занурювальним блендером перебиваємо всі компоненти: м'якоть кавуна, мед і сік лимона до стану однорідної маси.
У чашу з напоєм додаємо попередньо заморожені кубики м'якоті кавуна. Отриману суміш іще раз подрібнюємо блендером.
Готове смузі переливаємо у високі склянки, прикрашаємо гілочкою м'яти. Смачного!