Безалкогольний пунш легко приготувати в домашніх умовах. Для приготування такого напою не потрібно особливих навичок і вмінь, великих витрат енергії або екзотичних інгредієнтів. Все просто і доступно. Гарячий напій чудово зігріває в холодну пору року і піднімає настрій. Варто зазначити, що безалкогольний пунш буде відмінним варіантом для тих, хто за кермом. Виконуйте кроки рецепта, і у вас все вийде з першого разу!
Інгредієнти
Яблучний сік3 л |
Апельсин1 шт. |
Бодян8-9 шт. |
Палички кориці2 шт. |
Гвоздика10 шт. |
Фенхель1/2 ст. л. |
Кардамон5-6 шт. |
Чорний перець горошок1/2 ч. л. |
Мед |
Приготування
Яблучний сік переливаємо в зручну каструлю (бажано з товстим дном).
Тепер необхідно нарізати апельсин кільцями, а потім кожен кружечок розрізати на 4 частини. Кладемо шматочки апельсина в каструлю з соком.
Далі додаємо ароматну гвоздику (не мелену), чорний перець горошком.
Обов'язково кладемо палички кориці, фенхель (цілий), кардамон. Кардамон попередньо потрібно притиснути, щоб розкрилися коробочки зерен.
Закриваємо каструлю кришкою і ставимо на вогонь. Доводимо до закипання і відставляємо.
Даємо напою остигнути і додаємо мед за смаком. Мед можна додавати відразу в каструлю або в кожен келих окремо.
Наливаємо безалкогольний пунш у келихи, прикрашаємо за бажанням. Насолоджуйтесь зігрівальним, смачним і приємним напоєм!