![Пунш із травами та коньяком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/6/81.png?size=636x424)
Ви коли-небудь куштували пунш із травами та коньяком? Якщо ні, то зараз у вас є чудова нагода виправити ситуацію і приготувати вдома цей приголомшливий напій. Рецепт, який ми для вас дібрали, досить простий, а ось сам напій перевершить усі ваші сподівання.
Інгредієнти
Яблучний сік2 л |
Апельсин5 шт. |
Лимон2 шт. |
Коньяк200-300 мл |
М'ята30 г |
Чебрець свіжийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/17.png)
Отже, приготування пуншу ми почнемо з того, що у велику каструлю наллємо 2 л яблучного соку з м'якоттю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/28.png)
Два великі апельсини розрізаємо навпіл і вичавлюємо з них сік прямо в каструлю з нашим майбутнім напоєм. Так само вичавлюємо сік із двох лимонів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/38.png)
Наливаємо в наш напій 200-300 мл коньяку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/47.png)
Каструлю з напоєм ставимо на плиту, накриваємо кришкою і нагріваємо майже до кипіння. Однак врахуйте, що кип'ятити напій у жодному разі не можна.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/57.png)
Тільки-но напій нагріється до 70-80 градусів, додаємо в каструлю нарізані тонкими кільцями апельсини. Зверніть увагу на те, що ми не чистимо апельсини від шкірки. Саме вона зробить напій більш ароматним.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/67.png)
Додаємо в напій м'яту і чабрець. Щоб потім було легше прибрати траву з пуншу, змотайте її нитками. Прогріваємо напій близько 10-15 хвилин, не даючи йому закипіти.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/710.png)
Через 10-15 хвилин вимикаємо плиту і залишаємо напій під кришкою ще на 10 хвилин, щоб він як слід настоявся.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/6/82.png)
Готовий напій подаємо до столу в теплому вигляді. Наливаємо пунш у келихи, в кожен додаємо шматочок апельсина. Смачного.