НапоїПунш

Пунш із травами та коньяком

4
20
5
FoodObozВсі рецепти повара
Пунш із травами та коньяком

Ви коли-небудь куштували пунш із травами та коньяком? Якщо ні, то зараз у вас є відмінна можливість виправити ситуацію і приготувати вдома цей приголомшливий напій. Рецепт, який ми для вас приготували досить простий, а ось сам напій дуже смачний.

Інгредієнти

Яблучний сік2 літри
Апельсин5 шт
Лимон2 шт
Коньяк200-300 мл
М'ята30 г
Чебрець свіжийза смаком

Приготування

cook step
1

Отже, приготування пуншу ми почнемо з того, що у велику каструлю наллємо два літри яблучного соку з м'якоттю.

cook step
2

Два великих апельсини розрізаємо навпіл і вичавлюємо з них сік прямо в каструлю з нашим майбутнім напоєм. Так само вичавлюємо сік із двох лимонів.

cook step
3

Відправляємо в наш напій 200-300 мл коньяку.

cook step
4

Каструлю з напоєм ставимо на плиту, накриваємо кришкою і нагріваємо майже до кипіння. Однак врахуйте, що кип'ятити напій у жодному разі не можна.

cook step
5

Тільки-но напій нагріється до 70-80 градусів, додаємо в каструлю нарізані тонкими кільцями апельсини. Зверніть увагу на те, що ми не чистимо апельсини від шкірки. Саме апельсинова шкірка зробить напій більш ароматним.

cook step
6

Додаємо в напій м'яту і чебрець. Щоб потім було легше прибрати траву з пуншу, змотайте її за допомогою ниток і додавайте в каструлю у вигляді пучка. Прогріваємо напій близько 10-15 хвилин, не даючи йому закипіти.

cook step
7

Через 10-15 хвилин вимикаємо плиту і залишаємо напій під кришкою ще на 10 хвилин, щоб він як слід настоявся.

cook step
8

Готовий напій подаємо до столу в теплому вигляді. Наливаємо пунш у келихи, в кожен з яких додаємо шматочок свіжого апельсина. Смачного.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти