Якщо ви збираєтеся на пікнік і хочете здивувати друзів, вам точно стане у пригоді рецепт пуншу в кавуні. Причому приготувати його ви зможете вже на пікніку і вам не доведеться витрачати на це час вдома.
Інгредієнти
Червона смородина200-300 г |
Кавун1 шт. |
Тархун50-70 г |
Мінеральна газована вода1-1,5 л |
Приготування
Зрізаємо частину кавуна. Вибираємо ложкою кавун у миску, подрібнюємо м'якуш та повертаємо назад у кавун. Додаємо до подрібненого м'якушу червону смородину.
Перемішуємо кавун зі смородиною. Кісточки з кавуна вибирати необов'язково. Смородину постарайтеся розчавити, щоб вона пустила сік.
Якщо кавун ви нарізали великими шматками, краще подрібніть його. Це можна зробити ножем, уже в самому кавуні. Головне – не розріжте нашу імпровізовану посудину.
Сухий або свіжий тархун всипаємо в наш кавун. Кількість тархуну безпосередньо залежить від вашого смаку. Якщо ви використовуєте свіжий тархун, краще подрібніть його якомога дрібніше. Сухий тархун можна не подрібнювати.
Наливаємо в кавун холодну мінеральну воду. Краще використовувати сильногазовану, так ваш напій буде смачнішим.
Даємо напою постояти близько 15 хвилин, щоб тархун встиг віддати рідині свої аромати.
Розливаємо напій у порційні склянки та відразу ж подаємо до столу.