МоваЯзык
Головна Блоги

Пунш з вином та ромом

Пунш з вином та ромом - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Пунш
Поділитися

Якщо до вас мають прийти гості, а ви не знаєте чим їх здивувати, приготуйте для них пунш. Цей простий смачний напій ви приготуєте буквально за лічені хвилини, а ось його неповторний аромат викличе у гостей справжнє захоплення. Найголовніше, що готувати пунш не тільки просто і швидко, але й досить дешево, оскільки цей напій не вимагає а ні особливих кулінарних навичок, а ні дорогих інгредієнтів.

Відео

Інгредієнти

Апельсин 2 шт.

Вино червоне сухе 500 мл.

Гвоздика 4 шт.

Кардамон 6 шт.

Кориця 2 палички

Ром 125 мл.

Цукор 100 гр.

Чай чорний 3 пакетика

Вода 200 мл.

Приготування

Пунш з вином та ромом - Крок 1 1
Пунш з вином та ромом - Крок 2 2
Пунш з вином та ромом - Крок 3 3
1

Отже, перш за все закип'ятіть 200 мл. води. Як тільки вода закипить, додаємо цукор і три пакетики чорного чаю.

2

Через 5-7 хвилин, коли чай як слід настоїться, вливаємо в каструлю вино. Ставимо каструлю на плиту і починаємо знову підігрівати розчин на мінімальному вогні.

3

Відправляємо в напій всі прянощі за списком. Також додаємо в напій нарізаний тонкими кільцями апельсин. Очищати апельсин від шкірки не потрібно.

Пунш з вином та ромом - Крок 4 4
Пунш з вином та ромом - Крок 5 5
Пунш з вином та ромом - Крок 6 6
4

З другого апельсина вичавлюємо сік і додаємо його в наш напій. Якщо у вас немає часу, можете використовувати готовий апельсиновий сік. Також додаємо в каструлю цедру одного апельсина.

5

Вливаємо в каструлю темний ром і доводимо суміш до кипіння.

6

Додаємо цукор. Спробуйте напій на смак і додайте цукор на свій смак. Тут багато чого буде залежати від сорту вина, сорту апельсина, який ви використовуєте і ваших особистих смакових переваг.

Пунш з вином та ромом - Крок 7 7
Пунш з вином та ромом - Крок 8 8
Пунш з вином та ромом - Крок 9 9
7

На мінімальному вогні варимо напій близько 10 хвилин. Врахуйте, що напій не повинен активно кипіти, він має всього лише починати закипати, але не більше того.

8

Через 10 хвилин вимикаємо плиту, накриваємо каструлю кришкою і даємо напою як слід настоятися і просочитися ароматами спецій, прянощів і цитрусових. Після чого проціджуємо напій через сито і розливаємо в порційні стакани.

9

Готовий напій подаємо зі скибочкою апельсина. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати