НапоїСік на зиму

Швидкий томатний сік

20
легко
30
Наталя Калніна
Наталя Калніна
Наталя КалнінаВсі рецепти повара
Швидкий томатний сік

Томатний сік дуже корисний для обміну речовин, також він виводить токсини і шлаки. Дуже багато дієтологів включають його в меню дієт. Приготувати справжній томатний сік взимку у вас не вийде, адже того аромату що є в літніх томатах, в тепличних немає. Тому радимо вам приготувати ароматний густий томатний сік заздалегідь.

Інгредієнти

Помідори5 кг
Цукор3 ст. л.
Сіль1 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Пропустити томати через соковижималку або насадку для м'ясорубки.

cook step
2

Налийте підготовлений сік у каструлю.

cook step
3

Додаємо сіль і цукор за смаком, перемішуємо. Якщо любите прянощі і спеції, то додайте їх.

cook step
4

Поставте каструлю на увімкнену плиту, треба довести сік до кипіння та варити на середньому вогні 5 хвилин.

cook step
5

Якщо з'являється пінка, обов'язково прибирайте її.

cook step
6

Розлийте сік у стерилізовані банки і закрийте стерилізованими кришками.

cook step
7

Переверніть верх дном, вкрийте ковдрою і залиште до повного охолодження.

Схожі рецепти

Всі рецепти