Глінтвейн із білого вина з м'ятою виходить неймовірно ароматним. Такий зігрівальний напій підніме вам настрій навіть у холодну і похмуру погоду. Готувати глінтвейн зовсім просто, а результат завжди приголомшливий. У нашому рецепті ми будемо використовувати мінімум інгредієнтів, що робить приготування глінтвейну швидким і легким. Просто виконуйте кожен крок рецепта, і у вас вийде прозорий, підбадьорливий і ароматний напій, який порадує гостей.
Інгредієнти
Біле вино сухе500 мл |
М'ята3 гілочки |
Апельсин1 шт. |
Мускатний горіх мелений1 ч. л. |
Кориця1 ч. л. |
Мед1 ст. л. |
Приготування
У каструлю наливаємо біле сухе вино.
Апельсин слід взяти великого розміру. Розрізаємо його навпіл. З однієї половини вичавлюємо сік відразу в каструлю.
Другу половину цитрусового фрукта треба нарізати кружечками. Відправляємо кружечки до білого вина.
Далі необхідно додати спеції (мелений мускатний горіх, корицю) і гілочки м'яти.
Ставимо каструлю на невеликий вогонь. Доводимо напій до 80 градусів (повинні з'явитися дрібні бульбашки) і додаємо мед. Бажано використовувати мед світлого сорту. Перемішуємо.
На дрібному вогні доводимо напій майже до кипіння і відставляємо. Наливаємо глінтвейн у склянку через ситечко.
Прикрасити глінтвейн можна шматочками апельсина, лимона. Насолоджуйтесь зігрівальним напоєм!