Глінтвейн з амарето і яблуком

Беремо одне стигле яблуко та нарізаємо невеликими кубиками разом зі шкіркою.

Червоне вино переливаємо в ковшик, сюди ж додаємо нарізані яблука.

Додаємо 1 ст. л. коричневого цукру, паличку кориці, горошини запашного перцю і кілька гілочок гвоздики.

Ставимо ковшик на вогонь і періодично помішуємо глінтвейн.

Коли почнуть з'являтися перші бульбашки, вимикаємо плиту і вливаємо в напій 50 г амарето

Накриваємо кришкою і даємо настоятися 10 хвилин. Тим часом підготуємо склянки. Їхні краї натираємо шматочком лимону і змочуємо в цукрі.

Розливаємо напій у склянки та подаємо до столу. Спочатку викладаємо на дно яблука для смаку, а потім вливаємо рідину.