НапоїГлінтвейн

Глінтвейн з апельсином

4
30
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Глінтвейн з апельсином

Сьогодні ми розповімо, як приготувати особливий напій, який має низку переваг. По-перше, він смачний, ароматний та корисний. По-друге, він володіє зігрівальним ефектом. По-третє, такий напій вносить нотку романтизму під час будь-яких посиденьок. Ви вже, певно, здогадалися, що готувати ми будемо глінтвейн.

Інгредієнти

Вино червоне сухе700 мл
Кардамон6 шт.
Палички кориці2 шт.
Лавровий лист2 шт.
Вода250 мл
Чай чорний3 пакетики
Апельсин1 шт.
Гвоздиказа смаком
Цукор3 ст. л.
Горілка150-180 г

Приготування

cook step
1

Спочатку ставимо на плиту каструльку. Вливаємо в ємність червоне вино. Не варто купувати дороге вино, адже від цього смак глінтвейну не буде залежати.

cook step
2

Після цього у вино відправляємо кардамон, палички кориці, а також лаврове листя.

cook step
3

Далі беремо сотейник або ще одну невелику каструлю. Вливаємо сюди приблизно 250 мл води. Ставимо ємність на вогонь.

cook step
4

Тепер у ємність відправляємо пакетики звичайного чорного чаю. Заварюємо досить міцний чай, але не чифір.

cook step
5

На наступному етапі нам знадобиться один апельсин. Його потрібно помити та обсушити. Вставляємо в апельсин гвоздику. Розрізаємо фрукт навпіл.

cook step
6

Після цього два шматочки апельсина з гвоздикою відправляємо у вино.

cook step
7

Далі нам потрібно влити у вино заварений чай. На цьому етапі пробуємо наш напій.

cook step
8

Залежно від ваших смаків можна додати ще цукор. Варити глінтвейн потрібно 10-15 хвилин. У жодному разі не доводьте рідину до кипіння.

cook step
9

Наприкінці приготування у глінтвейн можна додати горілку. Вливаємо її в каструльку і знімаємо ємність з вогню.

cook step
10

Накриваємо глінтвейн кришкою, даємо йому настоятися приблизно 5 хвилин, а потім можемо смакувати цей чудовий напій.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти