НапоїГлінтвейн

Глінтвейн із яблуками і прянощами

4
легко
25
Павло Жажин
Павло Жажин
Павло ЖажинВсі рецепти повара
Глінтвейн із яблуками і прянощами

Якщо ви полюбляєте вино, то точно не зможете пройти повз цей напій. В його основі – хороше червоне напівсолодке вино, яке обов'язково доповнюється прянощами і фруктами. Такий напій скрасить холодні дощові вечори і подарує тепло та затишок вашій домівці.

Інгредієнти

Вино червоне напівсолодке0,7 л
Яблука2 шт.
Апельсин1 шт.
Мускатний горіх мелений1/4 ч. л.
Гвоздика5 шт.
Вода250 мл
Палички кориці1 шт.
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

Спочатку виливаємо вино в каструлю. Для глінтвейну варто вибирати хороше перевірене вино, оскільки воно є основою напою.

cook step
2

Тепер нарізаємо добре помиті яблука й апельсини великими шматочками.

cook step
3

Ставимо вино на плиту і починаємо нагрівати напій. Глінтвейн не варто кип'ятити, досить наблизити напій до кипіння. Після цього висипаємо фрукти в вино.

cook step
4

Додаємо в каструлю прянощі: третину палички ванілі, корицю, гвоздику і мелений мускатний горіх.

cook step
5

За смаком ви можете додати цукор або мед. Після того, як на глінтвейні з'являться перші ознаки кипіння, нам необхідно вимкнути плиту. Не поспішайте знімати каструлю з плити.

cook step
6

Накриваємо каструлю кришкою і залишаємо настоятися. Коли температура глінтвейну досягне 60 градусів, ми можемо починати розливати напій.

cook step
7

Подавайте напій, розливши його у келихи і прикрасивши дольками апельсина.

Схожі рецепти

Всі рецепти