Напої Гарячий шоколад

Гарячий шоколад по-італійськи

2
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Гарячий шоколад по-італійськи

Якщо ви любите готувати й час від часу шукаєте цікаві неординарні рецепти, вам обов'язково варто приготувати гарячий шоколад за цим рецептом. Йдеться про гарячий шоколад по-італійськи. Погодьтеся, назва напою більш ніж претензійна. Однак, як не дивно, готувати цей напій дуже просто.

Інгредієнти

Какао2 ст. ложки
Цукор1 ч. ложка
Крохмаль1 ст. ложка
Молоко250 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку в зручний невеликий посуд відмірюємо 2 столові ложки какао. Ви можете використовувати каструлю, кухлик, сотейник або будь-який інший посуд, з яким вам зручно працювати.

cook step
2

До сухого какао відправляємо ложку цукру. Якщо ви не любите солодкі напої, можете зменшити кількість цукру. Якщо ж навпаки вам подобаються більш солодкі напої, сміливо збільшуйте пропорцію цукру.

cook step
3

У сотейник із сухими інгредієнтами відправляємо ложку крохмалю. Зверніть увагу на те, що на відміну від багатьох інших рецептів, ми додаємо крохмаль у сухому вигляді, а не розводимо його попередньо в холодній воді.

cook step
4

Заливаємо сухі інгредієнти холодним молоком. Ретельно перемішуємо молоко із сухими інгредієнтами та ставимо сотейник на плиту.

cook step
5

Під час постійного помішування нагріваємо напій до повного розчинення всіх сухих інгредієнтів. Як тільки напій почне закипати, відразу ж вимикаємо плиту.

cook step
6

Готовий напій відразу ж подаємо до столу. За бажанням у чашку можна покласти кілька шматочків зефіру. Також напій можна декорувати шоколадною крихтою.

Схожі рецепти

Всі рецепти