Гарячий шоколад із вершками

У сотейник наливаємо вершки, ставимо його на плиту і доводимо вершки до кипіння.

Як тільки вершки закиплять, відразу ж прибираємо сотейник з плити. У гарячі вершки додаємо шоколад. Розмішуємо вершки із шоколадом до повного розчинення шоколаду.

Вершки з шоколадом переливаємо в банку або будь-який інший зручний посуд і залишаємо до повного охолодження.

У сотейник або каструльку наливаємо холодне молоко. Краще використовувати жирне молоко, тоді ваш напій буде смачнішим.

Ставимо каструлю на вогонь і доводимо молоко до кипіння.

Як тільки молоко закипить, знімаємо каструлю з вогню. Гаряче молоко наливаємо в чашку або високий келих.

У чашку з гарячим молоком додаємо кілька чайних ложок шоколадної заготовки з вершків та шоколаду. Решту суміші зберігаємо в холодильнику.

Готовий напій подаємо із солодкою свіжою випічкою. Смачного.