МоваЯзык

Кава з молоком

Кава з молоком - покроковий рецепт
Час приготування: 7 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Кава
Поділитися

Кава з молоком – це не просто смачний напій. Це чудова ароматична, смакова та візуальна феєрія, яка стане прекрасним початком дня будь-якого кавомана. Вона має гармонійний баланс солодкого молока, гірку нотку кави та дивовижний аромат кавових зерен. Такий кавовий напій зможе з легкістю подарувати настрій на увесь день, зробити понеділок вдалим та легким, покращити настрій навіть у холодні дощові дні. Приготуйте цю каву для своїх близьких – зробіть їхні будні яскравими та позитивними. Для приготування цього кавового задоволення вам лише знадобляться: натуральна мелена кава, вода, молоко, кориця.

Відео

Інгредієнти

Вода 60 мл.

Кава 1 ч. л.

Молоко 130 мл.

Кориця За смаком

Приготування

Кава з молоком - Крок 1 1
Кава з молоком - Крок 2 2
Кава з молоком - Крок 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно приготовить кофе эспрессо. Для этого в медную турку всыпаем натуральный кофе мелкого помола.

2

Тепер в турку наливаємо воду. Злегка ємність прокручуємо зі сторони в сторону. Це потрібно для того, щоб кава рівномірно розмішалася з водою.

3

Ставимо турку на вогонь. Як тільки на каві з’явилися маленькі бульбашки, знімаємо її з вогню, не дозволяючи рідині закипіти. Після цього ставимо ємність з кавою назад на вогонь. Повторюємо попередні дії аж тричі. Після цього еспресо готовий.

Кава з молоком - Крок 4 4
Кава з молоком - Крок 5 5
Кава з молоком - Крок 6 6
4

Тепер нам потрібно нагріти молоко до температури 40-50 градусів. Це можна зробити на плиті, а можна й у мікрохвильовці.

5

Тепле молоко вливаємо у френч-прес. Збиваємо молоко, активними рухами впродовж мінімум 30 секунд. У результаті у нас має утворитися густа висока пінка.

6

З допомогою маленького ситечка проціджуємо еспресо в спеціальну чашечку для лате.

Кава з молоком - Крок 7 7
Кава з молоком - Крок 8 8
Смачного!
7

Сюди також вливаємо молоко з пінкою.

8

Наша ароматна кава з молоком готова. Залишилося лише посипати її меленою корицею. Тепер можна насолоджуватися цим ароматним та красивим напоєм.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати