МоваЯзык

Компот із заморожених ягід

Компот із заморожених ягід - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 6
Розділ: Компот
Поділитися

У зимовий час, коли свіжі ягоди в дефіциті, а насолодитися смачним напоєм хочеться, на допомогу прийде компот із заморожених фруктів. Не дарма завбачливі господині все літо ретельно збирають і обробляють ягоди, вони знають, що цей компот взимку не поступиться за своїми смаковими якостями напоям зі свіжих ягід.

Наш рецепт допоможе і вам ознайомитися з цим ароматним і корисним напоєм.

Відео

Інгредієнти

Заморожені ягоди за смаком

Холодна вода 3 л

Цукровий пісок 3 ст. л.

Приготування

Компот із заморожених ягід - Крок 1 1
Компот із заморожених ягід - Крок 2 2
Компот із заморожених ягід - Крок 3 3
1

Для приготування компоту можна використовувати будь-які заморожені ягоди. Ми ж розморожуєм агрус та лохину, гарненько промиваємо їх в друшляку.

2

На дно каструлі викладаємо ягоди.

3

Заливаємо ягоди водою.

Компот із заморожених ягід - Крок 4 4
Компот із заморожених ягід - Крок 5 5
Компот із заморожених ягід - Крок 6 6
4

І ставимо каструлю на вогонь.

5

Щойно компот починає закипати, додаємо цукор з розрахунку 1 ст. л. на 1 л води.

6

Коли компот закипить, робимо з ним такі маніпуляції: щойно напій починає закипати, піднімаємо каструлю, а потім знову ставимо на вогонь. Виконати таку процедуру необхідно тричі. Завдяки цим діям корисні речовини, що містяться в аґрусі та лохині, збережуться. Знімаємо каструлю з вогню.

Компот із заморожених ягід - Крок 7 7
Компот із заморожених ягід - Крок 8 8
Компот із заморожених ягід - Крок 9 9
7

Закриваємо каструлю кришкою і даємо настоятися 30-40 хвилин.

8

Коли напій охолоне, проціджуємо його через сито.

9

Компот готовий. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати