НапоїЛікер

Лікер із абрикосових кісточок

1
20
Фатіма Караєва
Фатіма Караєва
Фатіма КараєваВсі рецепти повара
Лікер із абрикосових кісточок

Лікер з абрикосових кісточок, приготований за нашим рецептом, виходить дуже ароматним. У міру солодкий лікер сподобається і чоловікам, і жінкам. Багатьом шанувальникам міцних напоїв подобається насичений смак абрикосових кісточок, який нагадуємо лікер «Амаретто». Щоб лікер вийшов ідеально прозорим, його необхідно двічі профільтрувати. Дотримуйтесь кожного кроку нашого рецепту, і у вас все вийде.

Інгредієнти

Абрикосові кісточки100 г
Горілка1 л
Цукор600 г
Коньяк100 г

Приготування

cook step
1

Кілька абрикосових кісточок (8-10 шт.) необхідно розбити. Це необхідно, щоб лікер отримав насичений смак. Можна додати також і персикові кісточки.

cook step
2

Далі пересипаємо кісточки в банку і заливаємо їх горілкою або самогоном.

cook step
3

Потім обов'язково додаємо цукор. Напій вийде в міру солодким.

cook step
4

Банку слід закрити. Використовуйте будь-яку кришку, головне, щоб банка була щільно закрита. Настоювати лікер буде потрібно 3-4 місяці. Місце має бути сонячним і теплим. Банку періодично потрібно збовтувати.

cook step
5

Тепер ароматний напій слід відфільтрувати. Фільтрувати лікер потрібно через сито з марлею (або сіткою).

cook step
6

Щоб наш ароматний лікер вийшов прозорим, його необхідно процідити через фільтр з вати. Просто на дно лійки покладіть ватні диски.

cook step
7

Міцний напій з абрикосових кісточок готовий до дегустації. Насолоджуйтеся приємним лікером!

Схожі рецепти

Всі рецепти