Малиновий лікер із вишневим листям

У каструлю наливаємо гарячу воду і насипаємо чисту малину. Всі гілочки і листочки попередньо потрібно видалити.

Потім необхідно покласти вишневе листя. Саме листочки вишні додадуть напою легкого і приємного аромату.

Доводимо рідину до кипіння і варимо 10 хвилин. Вогонь краще зробити мінімальним.

Далі майбутній напій необхідно процідити. На миску або каструлю ставимо друшляк, накриваємо його марлею. Такий фільтр легко усуне все зайве.

У проціджену рідину додаємо цукор, доводимо до кипіння і ставимо остигати (можна перелити в іншу ємність).

Тепер слід додати горілку. Перемішуємо напій і переливаємо у бутель. Настоювати лікер потрібно один-два тижні.

Насолоджуйтеся приємним напоєм. Успіхів!