НапоїЛікер

Лікер із чайної троянди й полуниці

5
середньо
35
Наталія РумянцеваВсі рецепти повара
Лікер із чайної троянди й полуниці

Цей незвичайний рецепт ми точно радимо вам приготувати якомога швидше. Можливо, не кожен із вас стикався з таким неперевершеним ароматом, який дає чайна троянда, в лікері. Ба більше, в поєднанні з полуницею такий напій стає насправді "чарівним", адже він має не тільки рожевий колір, приємний аромат троянд, але ще і виражений полуничний смак.

Інгредієнти

Чайна троянда3 л
Полуниця1-2 скл.
Лимонна кислота1 ст. л.
Цукор1 кг
Горілка0,5 л
Вода0,5 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку приготуймо сироп. Для цього змішаємо в каструлі цукор і воду. Ставимо каструлю на плиту і, періодично помішуючи, доводимо цукор до повного розчинення.

cook step
2

Поки ми готуємо сироп, можна додати в пелюстки чайної троянди лимонну кислоту.

cook step
3

Викладаємо в банку до пелюсток полуницю.

cook step
4

Виливаємо в банку до решти інгредієнтів горілку.

cook step
5

Готовий сироп необхідно повністю остудити і вже після повного остигання додаємо його в банку.

cook step
6

Якщо у вас вийшла не повністю заповнена 3-літрова банка, то необхідно долити до краю горлечка холодну кип'ячену воду. Ми залишаємо банку, щільно закривши кришкою, на 3 тижні.

cook step
7

Через 3 тижні ми процідили наш лікер і можемо подавати його до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти