Лікер із кульбаб
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати лікер із кульбаб. Якщо ви ніколи не куштували цей незвичний напій з досить популярної рослини, то саме час приготувати його. Тим більше, що для приготування такого лікеру нам знадобляться всього-лише 3 інгредієнта: цукор, алкоголь та кульбаби. Таким напоєм ви точно зможете здивувати друзів, рідних та близьких.
Відео
Інгредієнти
Кульбаби 250 г
Самогон 0.5 л 40%
Цукор 250 г
Приготування
1
2
3
Насамперед варто уточнити, що нам знадобляться квіти кульбаб. З квіток видаляємо зелені хвостики, залишаючи тільки біло-жовті пелюстки. Загалом у нас має вийти 250 грамів очищених пелюсток кульбаб.
Пелюстки кульбаб поміщаємо в 3-х літрову банку, чергуючи шарами з цукром.
Оскільки кульбабки будуть настоюватися тільки з цукром, важливо перемішати ці два інгредієнти максимально якісно.
4
5
6
Після того, як ми перемішали кульбаби з цукром, залишаємо банку на 3 тижні для настоювання.
Через 3 тижні заливаємо настояну суміш спиртом. Ретельно перемішаємо вміст банки.
Профільтруємо наш лікер через кілька шарів марлі.
7
Смачного!
Лікер із кульбаб готовий. Нам залишається тільки охолодити напій і подавати до столу для дегустації.
Схожі рецепти
