Банановий лікер із вершками

Антон Ведмідь

Антон ВедмідьВсі рецепти повара

Банановий лікер із вершками відмінний рецепт. На смак напій виходить солодким і дуже смачним. Приготований за нашим рецептом, такий напій сподобається як жінкам, так і чоловікам. Готовий лікер має приємний аромат банана і вершків. Приготування цього алкогольного напою в домашніх умовах не вимагає багато часу, а результат перевершить усі ваші очікування. Дотримуйтесь рецепта і у вас все вийде!

Інгредієнти

Банан3 шт

Вершки200 мл

Горілка0,5 л

Білок2 шт

Згущене молоко300 г

Ванільний цукор1 дрібка

Ціна:низька

Приготування

Банани потрібно очистити від шкірки і нарізати кільцями. Купувати банани краще стиглі, щоб вони передали свій аромат лікеру.

Тепер підготовлені банани слід перекласти в зручну глибоку ємність. Перебиваємо блендером.

Далі відділяємо білок від жовтка. Ви можете використовувати будь-який спосіб, який для вас є зручним. Відправляємо білки до бананів.

Потім додаємо вершки. Вони мають бути жирністю 10-15%. Знову добре збиваємо блендером.

Тепер потрібно додати згущене молоко. Збиваємо масу до однорідності.

Останній інгредієнт – алкоголь. Краще додавати горілку, оскільки самогон може мати неприємний запах. Збиваємо ще раз.

Рекомендуємо додати трохи ванільного цукру (або ваніліну) в лікер. Цей інгредієнт надасть напою тонкого, приємного аромату. Ставимо ємність із лікером у холодильник на кілька годин.