НапоїЛікер

Мандариновий лікер на горілці

5
35
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Мандариновий лікер на горілці

Пропонуємо вашій увазі дуже простий, але водночас вдалий рецепт. Чим же він вдалий, запитаєте ви? Хоча б тим, що на приготування мандаринового лікеру за цим рецептом ви витратите менше тижня. Також усі інгредієнти обійдуться в матеріальному плані недорого, а результат вас приємно здивує. Мандариновий лікер виходить із чудовим мандариновий ароматом, приємним кисло-солодким смаком і з насиченим помаранчевим кольором.

Інгредієнти

Мандарин1 кг
Горілка0,5 л 40-45%
Цукор250 г
Вода300 мл

Приготування

cook step
1

Добре промиті і бажано облиті окропом мандарини нарізаємо кільцями.

cook step
2

Складаємо кільця мандарина в банку, після чого заливаємо все горілкою. Ми залишаємо напій настоюватися на 1-2 доби в темному приміщенні за кімнатної температури.

cook step
3

Варимо сироп для нашого лікеру. Змішаємо цукор і воду в каструлі, доводимо до кипіння, після чого варимо ще 10 хвилин.

cook step
4

Через 1-2 дні проціджуємо мандаринову настоянку через кілька шарів марлі і сито.

cook step
5

Також можна віджати вручну через марлю кільця мандарина.

cook step
6

У проціджену мандаринову настоянку додаємо сироп.

cook step
7

Перед вживанням готовий лікер витримується в холодильнику 3-4 дні.

Схожі рецепти

Всі рецепти