![Мандариновий лікер на горілці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/9/1/yich.png?size=636x424)
Пропонуємо вашій увазі дуже простий, але водночас вдалий рецепт. Чим же він вдалий, запитаєте ви? Хоча б тим, що на приготування мандаринового лікеру за цим рецептом ви витратите менше тижня. Також усі інгредієнти обійдуться в матеріальному плані недорого, а результат вас приємно здивує. Мандариновий лікер виходить із чудовим мандариновий ароматом, приємним кисло-солодким смаком і з насиченим помаранчевим кольором.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/131.png)
Добре промиті і бажано облиті окропом мандарини нарізаємо кільцями.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/211.png)
Складаємо кільця мандарина в банку, після чого заливаємо все горілкою. Ми залишаємо напій настоюватися на 1-2 доби в темному приміщенні за кімнатної температури.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/311.png)
Варимо сироп для нашого лікеру. Змішаємо цукор і воду в каструлі, доводимо до кипіння, після чого варимо ще 10 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/52.png)
Через 1-2 дні проціджуємо мандаринову настоянку через кілька шарів марлі і сито.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/62.png)
Також можна віджати вручну через марлю кільця мандарина.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/72.png)
У проціджену мандаринову настоянку додаємо сироп.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/9/1/81.png)
Перед вживанням готовий лікер витримується в холодильнику 3-4 дні.