НапоїМорс

Правильний морс із журавлини

3
легко
40
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Правильний морс із журавлини

Смачний, вітамінний морс із журавлини повинна вміти готувати кожна господиня. І напій потрібно приготувати правильно, так щоб залишилися всі корисні вітаміни від журавлини. Готуйте для своєї родини такий напій цілий рік зі свіжих та заморожених ягід правильно.

Інгредієнти

Журавлина150 - 200 г
Цукор100 г
Вода1 л
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Журавлину промиваємо під проточною водою. Якщо у вас ягоди заморожені, то залишаємо в мисці на 15 - 20 хвилин за кімнатної температури.

cook step
2

Потім пересипаємо ягоди в глибоку миску і додаємо цукор.

cook step
3

Дерев'яною ложкою ми перетираємо журавлину з цукром до отримання однорідної пюре.

cook step
4

Журавлинне пюре ми переливаємо в глечик, в якому будемо готувати наш морс.

cook step
5

Поставимо воду в чайнику, доведемо до закипання та охолоджуємо приблизно до 60-70 градусів нашу воду. Якщо заливати морс окропом, то всі корисні вітаміни просто випаруються.

cook step
6

Заливаємо охолодженою водою з чайника наше журавлинне пюре в глечику, все перемішаємо. І залишаємо морс до повного охолодження води, щоб морс настоявся.

cook step
7

Правильний морс із журавлини готовий. Розливаємо напій по келихах і пригощаємо рідних. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти