НапоїМорс

Простий морс із журавлини

6
65
Ірина Івлієва
Ірина Івлієва
Ірина ІвлієваВсі рецепти повара
Простий морс із журавлини

Пропонуємо приготувати апетитний, вітамінний журавлинний морс. Такий напій готувати дуже просто і швидко і ви завжди зможете почастувати рідних та друзів смачним морсом. Подавати такий напій можна зі свіжою домашньою випічкою.

Інгредієнти

Гаряча вода2 л
Журавлина200 г
Цукор150 - 200 г

Приготування

cook step
1

Промиваємо журавлину під проточною водою і пересипаємо в зручну миску. Заливаємо журавлину окропом і через одну хвилину зливаємо воду. Це якщо у вас заморожена ягода, якщо свіжа то можете не заливати окропом.

cook step
2

Пересипаємо журавлину у чашу блендера і подрібнюємо до однорідної маси. Ви ж можете просто розім'яти ягоду дерев'яною ложкою.

cook step
3

Журавлинне пюре пересипаємо в каструлю і засипаємо цукром. Все перемішуємо до однорідної консистенції. А поки закип'ятимо чайник, нам знадобиться гаряча вода.

cook step
4

Гарячою водою заливаємо журавлину з цукром, все перемішуємо і залишаємо настоюватися на одну годину при кімнатній температурі.

cook step
5

Після чого можна процідити журавлинний морс через сито, щоб прибрати зайву м'якоть.

cook step
6

Журавлинну м'якоть не поспішайте викидати, на її основі ви можете приготувати компот або додати у пиріг.

cook step
7

Простий морс з журавлини готовий. Наливаємо у келих вітамінний напій і насолоджуємося приємним, злегка кислуватим смаком морсу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти