Сливова настоянка

Для нашої настоянки нам буде потрібна стигла, добре промита слива. Варто врахувати, що чим більш стигла слива, тим яскравішим буде смак та аромат настоянки.

Розміщуємо всі сливи в банку цілком, не розрізаючи.

Заливаємо банку зі сливами спиртом.

Закриваємо кришкою банку і залишаємо в темному місці на півтора місяця для настоювання.

Через півтора місяця наша настоянка готова, і ми повинні злити її, відокремивши від слив. Надалі сливи можна вживати в такому ж вигляді, в якому вони були в настоянці. Також можна додати до них цукор і зробити смачний лікер.

Готову настоянку можна розливати по порціях і подавати до столу. Попередньо бажано напій охолодити.