Домашнє морозиво крем-брюле з трьох інгредієнтів: найлегший рецепт

2 хвилини
42,6 т.
Рецепт домашнього морозива

Найсмачніший, охолоджуючий літній десертморозиво, яке найкраще готувати вдома з натуральних продуктів. Ви легко зможете зробити його з мінімальної кількості інгредієнтів і навіть без цукру.

Як вдома приготувати смачне морозиво

Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного, домашнього морозива крем-брюле, основою якого є вершки та згущене молоко.

Рецепт морозива
Відео дня

Інгредієнти:

  • вершки 33% – 500 мл

  • варене згущене молоко – 200 г

Молоко для морозива
  • молоко – 50 мл

  • вафельні коржі – 2 шт.

Спосіб приготування :

1. Бортики роз'ємної форми застеліть пергаментом, викладіть на дно форми один вафельний корж.

Вафлі для морозива

2. Дуже холодні вершки збийте до стійких піків, додайте згущене молоко і збийте до однорідності, додайте молоко та знову збийте до однорідності.

Приготування морозива

3. Вилийте вершкову масу на вафельний корж та зверху накрийте ще одним коржем.

Як вдома приготувати морозиво

4. Поставте морозиво в морозилку на 2-3 години.

Морозиво з вафлями

5. З готового морозива зніміть форму, пергамент та наріжте шматками.

Готове морозиво

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти