Морозиво з сиру

Попередньо сир і молоко бажано потримати в холодильнику 2-3 години.

Потім висипте всю сирну масу в чашу блендера. Додайте цукор за смаком, сухе молоко та ванілін.

Накрийте кришкою та добре збийте до однорідної консистенції.

Додайте 300 мл молока та ще раз збийте на повільній швидкості.

Розкладіть по формам морозиво та відправте в холодильник до повного замерзання.

По закінченню часу дістаньте морозиво та прикрасьте його шоколадною глазур'ю, джемом або листям м'яти.

Подавайте до столу в якості десерту. Смачного!