Ліниві чебуреки з лаваша за 15 хвилин: рецепт від фудблогера

Чебуреки – не корисна, м'ясна страва, яка готується у великій кількості олії, але при цьому її багато хто любить. Варіанів приготування страви дуже багато, як правило, для них потрібно зробити хороше дріжджове тісто та смачний фарш.

Редакція FoodOboz ділиться з вами рецептом лінивих чебуреків з лаваша, які ви приготуєте лише за 15 хвилин. Автор ідеї – фудблогер Дмитро Дорошенко, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Інгредієнти:

• Лаваш – 5 шт.

• М'ясний фарш буд-який – 300 г

• Цибуля ріпчаста – 3 шт.

• Твердий сир – 50 г

• Олія – 50 мл

• Сіль – за смаком

• Перець чорний мелений – за смаком

• Коріандр – за смаком

• Петрушка – до смаку

Спосіб приготування:

1. Поріжте цибулю, зелень й додайте у фарш, добре перемішайте.

2. Посоліть, поперчіть.

3. Лаваші поріжте, викладіть фарш, зверху сир й обсмажте на олії.

4. Готову страву перекладіть на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався й можна подавати смачну страву.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

• Чебуреки на горілці

• Чебуреки на заварному тісті

• Чебуреки кримські

• Чебуреки в мультиварці

• Чебуреки на мінералці