Відео дня
Малинове варення "П`ятихвилинка": як швидко зварити десерт на зиму
Варення з малини – одна з найпопулярніших консервацій на зиму, смак та аромат якої складно з чимось зрівняти. Якщо часу на приготування заготовки у вас обмаль, то існує проста альтернатива – варення з гучною назвою "П`ятихвилинка".
Рецепт малинового варення "П`ятихвилинка" був опублікований в одному з блогів про рецепти та корисні поради (Олена) в Youtube. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).
Інгредієнти:
малина – 1230 г
цукор – 1230 г
Спосіб приготування:
1. Малину засипати цукром. Залишити в такому положенні на 3-5 годин, щоб малина пустила сік.
2. Поставити на вогонь та довести до кипіння.
3. Одночасно простерилізувати банки разом з кришками.
4. Коли варення закипіло, варити ще 5 хвилин.
5. Кипляче варення розлити у банки. Щоб вони не тріснули, опустити у них ложку.
6. Закрити банки кришками. Перевернути банки верх дно, накрити рушником.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: