Найкращий десерт на Різдво 2022: подарує справжню атмосферу свята

Різдво – це свято дива та затишку, любові та родинного тепла. І цього дня потрібно готувати по-справжньому особливі страви. Вони повинні асоціюватись з добром, хорошим настроєм і символізувати найкращі життєві моменти. Імбирні горішки – саме такий десерт.

Готуються вони дуже легко, тож одразу можна зробити багато і пригощати усіх саоїх гостей або просто дарувати знайомим в красивому укпакуванні.

Ідеєю приготування таких горішків поділилась grennysmith на своїй сторінці в Instagram.

Відео дня

На 120-140 половинок

Інгредієнти:

• борошно – 500 г

• цукор – 100 г

• маргарин чи масло – 250 г

• яйця – 2 шт

• розпушувач – 1/2 ч л

• сухий мелений імбир – 1 ч.л

• ванільний цукор – 20 г

Спосіб приготування:

1. Маргарин збити з цукром до пухкої маси, не припиняючи збивання додати яйця декілька хвилин продовжувати.

2. Додати борошно, ванільний цукор, розпушувач, імбир.

3. Вимісити гладке тісто і покласти на 30 хвилин у холодильник. Якщо є електронні ваги, можна одразу зробити кульки вагою по 5 г у холодильник. Для звичайної ваги – по 7 г. Так буде мінімальна кількість обрізів.

4. Для начинки можна використати просто згущене молоко або збити його з маслом. Також дуже смачно вмішати подрібнені горішки.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Горішки з арахісом

• Печиво горішки

• Двоколірні горішки