Відео дня
Пишні та вдалі оладки з яблуками: ділимося секретом ідеального тіста
Оладки – ідеальна страва як для сніданку, так і можуть бути альтернативою хлібу. Готувати їх можна солодкими та подавати з варенням, а також солоні, з начинками із ковбаси, фаршу, сиру, зелені.
Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом пишних оладок з яблуками, які готуються лише 10 хвилин.
Щоб тісто було пишним, легким та вдалим, додайте в основу розпушувач або соду!
Інгредієнти:
- сметана – 250 г
- дрібка солі
- цукор – 1 ст. л.
- сода – 1/2 ч. л.
- яйця – 1 шт.
- борошно, щоб тісто було як густа сметана
- яблука – 1-2 шт.
Спосіб приготування:
1. Тісто: збийте яйця з цукром, додайте сметану, після всипте борошно з дрібкою соди. Перемішайте, щоб тісто було однорідним.
2. Яблуко очистіть від шкірки та поріжте на дрібні кубики.
3. Додайте яблука в тісто, перемішайте і смажте на олії на повільному вогні до золотистості.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: