"Шарлотка" з яблуками без молока, кефіру та сметани: рецепт ідеального тіста

2 хвилини
62,5 т.
Домашня шарлотка

Один з найпростіших і вдалих яблучних пирогів – "Шарлотка". Готувати його можна по-різному з різних яблук, але дуже важливо – зробити вдале тісто.

Шарлотка з яблуками без молока, кефіру та сметани

Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом смачної, легкої "Шарлотки", яка вийде дуже пишною.

Рецепт пирога
Відео дня

Порада: яблука додайте прямо в тісто й добре перемішайте.

Яблука для начинки

Інгредієнти:

  • яблука – 4-5 шт.
Солодкі яблука
  • яйця – 4 шт.
  • цукор – 150 г
Інгредієнти для тіста
  • борошно – 200 г
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
Спеції для яблук
  • ваніль – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Яблука почистіть та наріжте невеликими кубиками.

Яблука для приготування пирога

2. Збийте яйця з цукром до світлої пишної піни, всипте борошно, розпушувач і добре перемішайте.

Тісто для пирога

3. Додайте яблука в тісто й знову перемішайте.

4. У форму викладіть пергамент, вилийте тісто та розрівняйте.

Скільки випікати пиріг

5. Випікайте пиріг 40-45 хвилин при 180 С.

Охолодіть пиріг та поріжте!

Готовий пиріг

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти