Відео дня
Шпинат: рецепти, як приготувати суп, салат, омлет, пиріг
Шпинат - одна з найбільш корисних рослин, яку потрібно максимально вживати в їжу в складі різних страв, поки сезон.
У зв'язку з цим OBOZREVATEL.Smak зібрав поради і рецепти з приготування цього продукту.
Зауважимо, що шпинат містить неперетравлювану клітковину, вітаміни А, С, Е, Н, К, РР, групи В, кальцій, калій, натрій, магній, залізо, фосфор, каротин, і безліч інших елементів.
При цьому він має енергетичну цінність на рівні всього в 22 ккал на 100 грам.
Читайте на OBOZREVATEL.Smak прості рецепти, як приготувати льотні салати з баклажана, квасолі, огірка.
Оскільки в шпинаті є цінний легкозасвоюваний білок і залізо, він особливо корисний для всіх, хто з якихось причин їсть мало м'яса, але буде ефективним помічником у підтримці здоров'я і схуднення для кожного без винятків.
Добову норму шпинату фахівці оцінюють в 150-350 м
Читайте на OBOZREVATEL.Smak незвичайні прості рецепти, як приготувати кабачки.
Шеф-кухар Лінда Хоффман розповіла Coloradoan, що шпинат краще їсти приготованим, оскільки при вживанні сирого листя погано засвоюються кальцій і залізо.
Його можна додавати в супи, гарячі макарони, омлети, і багато інших страв, проте, обов'язково це потрібно робити лише в останні хвилини приготування, щоб він не встиг піддатися сильній термічній обробці і зберіг цінні мікроелементи.
Читайте на OBOZREVATEL.Smak рецепти приготування окрошки на будь-який смак.
Добре шпинат поєднується з яйцями, різними сортами сиру, лимоном, часником, беконом, ковбасою, квасолею.
Ви можете легко і просто підвищити норму вживання шпинату, скориставшись одним з покрокових рецептів на OBOZREVATEL.Smak.
Дивіться, як найкраще приготувати:
Раніше OBOZREVATEL.Smak писав, як можна швидко і просто приготувати дієтичні чіпси з квасолі.