Смачніше, ніж "Олів'є": швидкий салат зі шпротами для святкового столу та на кожен день
Легкі салати можуть бути ідеальною стравою для святкового обіду та вечері, а також на кожен день. Взимку найкраще готувати ситні салати з рибою, м'ясом, сезонними овочами.
Кулінарка Вікторія поділилася в Instagram рецептом смачного, простого у приготуванні салату зі шпротами, зеленою цибулею, горошком та морквою.
Інгредієнти:
- картопля – 1 шт.
- шпроти – 1 б. (170 г),
- зелена цибуля – кілька стебел
- морква – 1 шт.
- горошок – 4-5 ст. л.
- яйця – 2 шт.
- майонез – 50 г
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Картоплю, моркву, яйця відваріть, охолодіть, почистіть і поріжте окремо дрібними кубиками. Цибулю (тільки зелену частину) дрібно наріжте.
2. Шпроти (олію злийте) розімніть вилкою, відцідіть горошок від рідини.
3. Майонез помістіть в одноразовий мішечок кондитерський, зробіть надріз, так його піде трохи в салат.
4. У склянки викладіть підготовлені продукти у такій послідовності: картопля, трохи спецій, сіточка майонезу, шпроти, зелена цибуля, сіточка майонезу, морква, трохи спецій, сіточка майонезу, горошок, яйця, трохи спецій, сіточка майонезу. Верх прикрасьте за бажанням.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: