МоваЯзык
Главная Блоги

Мимоза с картошкой

Мимоза с картошкой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2.
Раздел: Мимоза
Поделиться

Мимоза – это один из самых популярных салатов на праздничных столах во всех постсоветских странах. Ни один праздник не обходился без косервно-рыбного салата с яйцами. Кстати, салат получил название из-за того, что традиционно его оформляли, украшая желтками и зеленью, создавая таким образом цветок мимозы.

Сейчас существует большое количество вариантов рецептов этого блюда, однако классика всегда будет актуальной. Мы предлагаем рецепт салата Мимоза с традиционными компонентами, среди которых картофель, морковь, яйца, лук и рыбная консерва.

Создав такой классический салат, вы подарите минуты ностальгии по прошедшим временам, отправив гостей в далекие 70-е годы прошлого века.

Видео

Ингредиенты

Картошка 2 шт.

Морковь 1 шт.

Плавленый сыр 1 штю

Яйца 2 шт.

Сардины в масле (консервы) 1 банка

Масло сливочное 5 г

Майонез 220 г

Петрушка По вкусу

Приготовление

Мимоза с картошкой - Шаг 1 1
Мимоза с картошкой - Шаг 2 2
Мимоза с картошкой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления необходимо отварить овощи. Почистить их и промыть холодной водой.

Также нужно сварить и почистить яйца.

2

Картофель следует натереть на крупной терке и выложить его в тарелку. Затем посолить и, конечно же, добавить майонез по вкусу.

3

Вторым слоем салата является консерва сардины. Жидкость из банки нужно слить, а сам продукт измельчить вилкой. Выложить аккуратно в тарелку на картошку. Смазать все майонезом, в зависимости от своего вкуса.

Мимоза с картошкой - Шаг 4 4
Мимоза с картошкой - Шаг 5 5
Мимоза с картошкой - Шаг 6 6
4

Желтки нужно отделить от белков. Последние натереть на крупной терке. Выложить на слой сардины и смазать майонезом.

5

На крупной терке стереть плавленый сыр, а на мелкой – сливочное масло. В такой последовательности выложить в тарелку.

6

Далее стереть на крупной терке морковь и выложить ее следующим слоем, помазав майонезом.

Мимоза с картошкой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

На завершающем этапе нужно стереть на мелкой терке желтки. Салат по вкусу украсить петрушкой или другой зеленью.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить