МоваЯзык
Главная Блоги

Мимоза с рисом

Мимоза с рисом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2.
Раздел: Мимоза
Поделиться

Мимоза – это салат, который известен практически каждой хозяйке, салат, которым мало кого удивишь и не поразишь оригинальностью, приготовив его для праздничного стола. Классический рецепт Мимозы имеет в составе простые ингредиенты, а приготовление этого блюда легкое и быстрое. Однако сегодня мы предлагаем оригинальный рецепт мимозы с рисом. Этот салат внесет разнообразие в традиционные блюда, улучшит впечатление дегустаторов о хозяйке.

Особенностью этого рецепта является не только наличие риса как одного из ингредиентов, но и отсутствие традиционного элемента из классической Мимозы. В данном блюде отсутствует картофель. Поэтому, если вы не любитель этого овоща или считаете, что он не всегда является важным ингредиентом – то смело готовьте Мимозу с рисом.

Видео

Ингредиенты

Сардины в масле (консервы) 1 банка

Яйца 5 шт.

Вареный рис 50 г

Лук 2 шт.

Морковь 2 шт.

Майонез По вкусу

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Мимоза с рисом - Шаг 1 1
Мимоза с рисом - Шаг 2 2
Мимоза с рисом - Шаг 3 3
1

Для приготовления салата необходимы всего 5 ингредиентов и специи. Готовится он быстро, ведь особых умений для создания блюда не нужно.

2

Сначала отвариваем рис. Охлаждаем его и выкладываем в тарелку для салата. Это будет первый слой. Его следует смазать майонезом и по желанию посолить.

3

Второй слой – сардины. Также вместо них можно использовать тунца. Измельчаем рыбу вилкой и выкладываем в тарелку на рис.

Мимоза с рисом - Шаг 4 4
Мимоза с рисом - Шаг 5 5
Мимоза с рисом - Шаг 6 6
4

Далее чистим лук и нарезаем его мелкими кубиками.

5

Разогреваем сковородку, смазываем маслом, высыпаем лук и поджариваем ориентировочно 5 мин. Когда лук приготовился, то выкладываем его на тарелку. Слегка смазываем майонезом. Добавляем соль и перец по вкусу.

6

Варим яйца, чистим их. Отделяем белки от желтков. Белок нужно натереть на крупной терке и выложить на тарелку. Добавляем майонез.

Мимоза с рисом - Шаг 7 7
Мимоза с рисом - Шаг 8 8
Мимоза с рисом - Шаг 9 9
7

На следующем этапе нужно сварить морковь, очистить ее от кожуры, натереть на крупной терке и выложить в салатницу.

8

Добавляем небольшое количество майонеза и по желанию солим морковь. После этого салат ставим на 2-3 часа в холодильник.

9

Достаем салат из холодильника. Трем на мелкой терке яичные желтки и высыпаем на морковь, равномерно распределив продукт по всей тарелке.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить