У Києві приготували найдовшу у світі шаурму

Катерина Ягович
Катерина Ягович
FoodOboz
1,0 т.
У Києві приготували найдовшу у світі шаурму

Найбільшу у світі шаурму приготували в Києві на Контрактовій площі в суботу, 9 жовтня. Над рекордом працювали 120 українських кухарів. Розміри страви-гіганта – 129 метрів і 4 сантиметри. Загальна вага – понад 200 кілограмів.

Сьогодні редакція FoodOboz розповість, як вдалось встановити світовий рекорд з приготування найбільшої шаурми. Відеосюжетом поділився телеканал ТСН на YouTube.

Як це було

Одним з відомих шефів, який готував найбільшу шаурму, є Алік Мкртчан

Шефи одночасно працювали над створенням кулінарного шедевру. Їхня робота була синхронною і злагодженою. Смажили шаурму звичайними пальниками. Подивитись на страву та скуштувати її могли всі охочі. Вимірювали довжину спеціальною рулеткою. Зафіксував рекорд та вручив нагороду засновник "Національного реєстру рекордів України" Валентин Щербачов.

Шаурма є одним із найпопулярніших фастфудів у світі, тому її також легко приготувати вдома. Ідеєю поділився фудблогер із Закарпаття cooking_eaasy

Рецепт домашньої шаурми

Інгредієнти для начинки:

Інгредієнти для соусу:

  • Сметана – 4-5 ст. л

  • Часник – 3 зубчики

  • Діжонська гірчиця – 1 ч.л

  • Сіль – щіпка

  • Петрушка

  • Кетчуп ( окремо)

Шаурма – всесвітньовідомий смачний фастфуд

Спосіб приготування:

  1. Замаринувати філе у соусі теріякі.

  2. Підсмажити.

  3. Дрібно нарізати.

  4. Змішати з іншими інгредієнтами.

  5. Заправити соусом і невеликою кількість кетчупу.

  6. Завернути у лаваш.

  7. Випікати у духовці або підсмажити на сковорідці.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: