Відео дня
Як приготувати дієтичні деруни без смаження в олії: рецепт
Страви з картоплі вважаються найбільш улюбленими, доступними та бюджетними. Одна з них – картопляники або деруни. Втім, їх можна приготувати по-новому, а саме в духовці, доповнивши страву овочами, сиром та улюбленими спеціями. Виходить не лише смачно, але й досить дієтично та з мінімальним вмістом олії.
Фудблогерка Христина Кей (kristinakey.blog) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом картопляників з броколі в духовці.
Інгредієнти:
картопля – 400 г
броколі – 300 г
твердий сир – 150 г
яйця – 2 шт
оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Картоплю, броколі та сир натерти на тертці.
2. Змішати все у глибокій мисці.
3. Додати яйця, сіль та спеції. Перемішати.
4. Отриману масу викласти у форми.
5. Зверху змастити оливковою олією.
6. Випікати при температурі 180 градусів 30-40 хвилин.
7. Подавати зі сметаною, соусом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: