Як смачно посмажити капусту на сковороді: виходить дуже соковита

1 хвилина
53,3 т.
Як смачно посмажити капусту на сковороді: виходить дуже соковита

Смачно та просто приготувати капусту можна, посмаживши її на сковороді. Смажена капуста разом з цибулею та спеціями виходить дуже ароматною, соковитою, ніжною та має приємний вершковий присмак. 

Фудблогерка Наталія Пархоменко (Natasha Parkhomenko) в YouTube поділилася рецептом смаженої капусти на сковороді.

Рецепт смаженої капусти на сковороді

Інгредієнти:

  • капуста – 800 г
  • цибуля ріпчаста – 1 шт
  • вершкове масло – 35 г
  • свіжий кріп
  • мелена паприка – 1 ч. л. 
  • сіль, перець
Відео дня
Як смачно приготувати капусту

Спосіб приготування:

1. Капусту порізати у вигляді кубиків середньої величини. Викласти на розігріту сковороду та готувати на слабкому вогні 15 хвилин. 

2. Цибулю порізати навпіл, кожну половину ще навпіл і порізати півкільцями. Додати до капусти. 

3. Одночасно додати вершкове масло. Перемішати та смажити до готовності капусти. 

Смажена капуста з цибулею та спеціями

4. Наприкінці приготування додати подрібнений кріп, паприку, сіль та перець. Перемішати, смажити ще 1-2 хвилини та зняти з вогню. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти