Смажена картопля з часником

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо вам раптом захотілося чогось пікантного, то ця страва - це те, що вам потрібно. Рецепт дуже простий, і не завдасть вам клопоту, так як ми будемо використовувати лише 2 інгредієнта (не враховуючі солі). Нам навіть не доведеться очищати картоплю від шкірки, головне добре її промити. Зубчики часнику ми просто разрежем, щоб вони надали картоплі не тільки незрівняний аромат, але і смак, який ні з чим не можна сплутати.

Інгредієнти

Картопля0.5 кг.

Часник5 зубчиків

Сільза смаком

Рослинна оліяДля смаження

Приготування

Картоплю, в першу чергу, добре промиваємо, видаляємо увесь бруд. Очищати від шкірки ми її не будемо, нарізаємо шматочками.

На гарячу сковороду з рослинним маслом викладаємо порізану картоплю, солимо за смаком, додаємо улюблені спеції. Накриваємо сковороду кришкою і починаємо смажити.