Хто не любить оселедець: як приготувати салат "Шуба" з куркою
Оселедець в салаті "Шуба" подобається далеко не всім, не дивлячись на те, що ця страва користується великою популярністю. Але рибу можна замінити навіть на курку – вийде не менш смачно.
Ідея приготування салату "Шуба" з куркою опублікована на сторінці фудблогерки smal karina в Instagram.
Інгредієнти:
- курячі стегна – 300 г
- картопля – 150-170 г
- морковка – 100-120 г
- яйця – 3 шт.
- буряк – 200- 250 г
- цибуля – 1 шт.
- майонез
- сіль
- олія для смаження
- зелень
Спосіб приготування:
1. Відварити картоплю, моркву, буряк, яйця.
2. Нарізати все соломкою.
3. Цибулю нарізати кубиком.
4. Замаринувати в оцті.
5. Мʼясо посмажити на сковорідці.
6. Зачекати, поки охолоне, та нарізати соломкою.
7. Зібрати салат звичним способом. Прикрасити зеленню та поставити в холодильник годин на 3-4.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: