Найсмачніша спаржа в беконі: як приготувати трендову сезонну закуску

Молода спаржа залишається одним із найпопулярніших сезонних продуктів, а поєднання з беконом давно стало класикою домашньої кухні. Така закуска готується без складних інгредієнтів, але виходить дуже ефектною та ароматною. Хрусткий бекон, соковиті томати чері, запечений часник і пармезан вдало підкреслюють ніжний смак спаржі. Ця страва чудово підійде як для повсякденного меню, так і для святкового столу.

Ідея приготування смачної спаржі в беконі опублікована на сторінці фудблогерки valeriia.moroz в Instagram.

Рецепт спаржі в беконі

Джерело: Скриншот поста на сторінці valeriia.moroz в Instagram

Інгредієнти:

• спаржа – 20-25 шт.
• бекон – 5-6 слайсів
• помідори чері – 200 г
• часник – 1 головка
• лимон – 1/2 шт.
• лимонний сік – із невеликої часточки лимона
• пармезан – за смаком
• сухий часник – за смаком
• чорний мелений перець – за смаком

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

Спосіб приготування:

Загортаємо спаржу

Джерело: Скриншот поста на сторінці valeriia.moroz в Instagram

1. Спаржу помийте, відламайте жорсткі нижні кінчики та за потреби зніміть грубу шкірку з нижньої частини стебел.

2. Зберіть по 3-4 стебла в невеликі пучки та обгорніть кожен слайсом бекону.

Викладаємо у форму

Джерело: Скриншот поста на сторінці valeriia.moroz в Instagram

3. Викладіть підготовлену спаржу у форму для запікання.

4. Додайте помідори чері, розрізану навпіл головку часнику та кружечки лимона.

Додаємо олію

Джерело: Скриншот поста на сторінці valeriia.moroz в Instagram

5. Злегка збризніть інгредієнти лимонним соком, посипте сухим часником і чорним перцем.

6. Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку та запікайте приблизно 25-30 хвилин.

Готова спаржа

Джерело: Скриншот поста на сторінці valeriia.moroz в Instagram

7. За 5 хвилин до завершення приготування приберіть кружечки лимона, посипте страву тертим пармезаном і поверніть у духовку до утворення легкої сирної скоринки.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про те, що додати до смаженої картоплі, щоб вона була хрусткою.

Схожі теми

їжапродукти

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись