Пікатний салат з відвареним буряком та маринованими грибами: готується без майонезу
З корисним відвареним буряком в салаті можна поєднати абсолютно різноманітні інгредієнти. Вдалою ідеєю буде додати мариновані гриби. А для заправки використайте лдивкову олію.
Ідея приготування салату з відвареним буряком та маринованими грибами опублікована на сторінці фудблогерки diali cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- відварений буряк
- зелена цибуля
- кріп
- мариновані печериці
- гірчиця в зернах
- оливкова олія – 1 ст.л.
- спеції
Спосіб приготування:
1. Буряк нарізати кубиком.
2. Більші грибочки також нарізати, а маленькі залишити цілими.
3. Додати нарізану зелень.
4. Приправити сіллю.
5. Додати оливкову олію та гірчицю.
6. Добре перемішати та подавати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: