Що приготувати на вечерю з кабачків: рецепт смачної страви на сковорідці

Кабачки – дуже бюджетний та універсальний продукт. З нього можна приготувати різноманітні закуски або навіть ситну вечерю. До того ж, рецепти максимально прості та не потребують багато вашого часу.
Ідея приготування смачної вечері з кабачків опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком ann.food в Instagram. В складі соковите куряче м'ясо та різноманітні сезонні овочі.
Інгредієнти:
- кабачок – 1 середній
- філе – 1 шт. (450 г)
- чері – 10-12 шт.
- часник – 1 зубчик
- вершковий сир – 1 ст.л.
- сметана 20 % – 2 ст.л.
- тертий сир – 50 г
- зелень
- спеції – за смаком
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Нарізати філе на шматочки.
2. Кабачки нарізати спочатку слайсами, а потім кубиком.
3. Викласти філе на розігріту сковорідку.
4. Додати спеції.
5. Смажити майже до готовності.
6. До філе додати дрібно нарізаний часник, чері та кабачок.
7. Готувати під кришкою до готовності.
8. Додати вершковий сир, сметану і спеції.
9. Перемішати та готувати до загущення соусу.
10. Зверху посипати твердим сиром та зеленню.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: