Відео дняСирні булочки за рецептом бабусі на Святвечір: будуть пишними та легкими, як пух
Булочки з маком, корицею, на сирному тісті – ідеальна страва для Святвечора. Готувати їх до того ж можна без зайвих проблем, просто змішавши сир, борошно, вершкове масло та яйця – і ви отримаєте ідеальну основу для булочок.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, пишних та легких, як пух, сирних булочок, які дуже просто готуються.
Інгредієнти на 12 булочок:
- 2 яйця
- 50 г цукру, ваніль
- 250 г кисломолочного сиру
- 250 г борошна
- 8 г розпушувача
- 20 г розтопленого вершкового масла
- жовток та ложка молока для змащення
Спосіб приготування:
1. Збийте яйця з маслом, додайте цукор, ваніль, перемішайте. Додайте сир, борошно з розпушувачем, добре перемішайте. Тісто зберіть у кулю.
2. Поріжте тісто на шматки, потім зробіть з кожного кульку, покладіть усередину шоколад, скачайте знову в кульку.
3. Викладіть їх на деко, зверху змастіть жовтком з молоком. Випікайте за температури 180 градусів 25 хвилин.
Готові булочки присипте цукровою пудрою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: