Смачна закуска з баклажанів з сиром та помідорами: готується лічені хвилини

Баклажани – чудова основа для приготування швидкої та ситної закуски. Вам знадобляться сир, також помідори – з такого поєднання можна зробити смачну начинку. 

Відео дня

Ідея приготування Лінивих баклажанів з сиром опублікована на кулінарній сторінці fasting marafon в Instagram. Все дуже елементарно.

Інгредієнти:

• баклажани – 300 г.
• помідори – 150 г.
• сіль – за смаком.

Інгредієнти для начинки:

• сир вершковий – 100 г.

• часник – 2 зубці.
• сіль, перець, зелень.

Спосіб приготування:

1. Баклажани нарізати кільцями.

2. Додати улюблені спеції.

3. Обсмажити з обох боків.

4. Для начинки подрібнити часник і зелень.

5. Перемішати з сиром.

6. Баклажани намащуємо сиром, кладемо дольку помідори, складаємо вдвоє.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Мариновані баклажани з гострим перцем
• Баклажани з соєвим соусом
• Мариновані баклажани за 5 хвилин