Смачні бутерброди з буряком та оселедцем на святковий стіл: значно простіше за "Шубу"
Замість салату "Шуба" можна приготувати смачні ліниві бутерброди з оселедцем та буряком. Зробіть апетитну овочеву намазку, а зверху додайте шматочки риби. Для основи знадобиться саме чорний хліб – так найсмачніше.
Ідея приготування бутербродів із оселедцем з буряком опублікована на сторінці фудблогерки cook julija simonchuk в Instagram.
Інгредієнти:
- хліб темний – 1 п
- оселедець – 200 г
- червоний буряк – 1-2 шт.
- часник – 1-2 зубчика
- майонез – 2 ст.л.
- гірчиця в зернах – 1- 2 ст.л.
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Хліб розрізати на однакові шматочки.
2. Підсмажити на сковорідці до легкої скоринки.
3. Червоний буряк (варений або печений) натерти.
4. Додати часник, посолити, поперчити за смаком.
5. Додати майонез.
6. Перемішати і викласти на скибочки хліба.
7. Поверх покласти шматок оселедця.
8. Зверху змастити гірчицею в зернах.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: