Вишукані брускети з помідорами та моцарелою: ділимось рецептом смачної закуски
Брускети – ідеальна закуска для святкового столу. Можна використати різноманітні улюблені компоненти, які не потребують тривалої обробки. Вийде швидко, смачно і дуже красиво.
Ідея приготування смачних брускет із томатами і моцарелою опублікована на сторінці фудблогерки foodblog kristi в Instagram.
Інгредієнти:
- багет – 0,5 шт
- соус песто – 80 г
- томати чері – 200 г
- моцарела – 100 г
- горішки
- густий соєвий соус
- рослинна олія
- італійські трави
Спосіб приготування:
1. Томати викласти у форму, посипати італійськими травами і полити рослинною олією.
2. Поставити в розігріту до 180°С духовку на 30 хв.
3. Шматочки багету підсушити на сковорідці на невеликій кількості олії.
4. Змастити кожен шматочок соусом песто.
5. Зверху викласти нарізану моцарелу, потім готові томати.
6. Полити густим соєвим соусом (якщо такого немає , тоді можна взяти теріякі).
7. Посипати підсмаженими горішками.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: