Як і де зберігати волоські горіхи, щоб не з'явилася пліснява: корисні поради
Волоські горіхи – джерело жиророзчинних вітамінів А, Е, і навіть вітамінів групи В, вітамін С, РР, К. З мінералів у них багато цинку та йоду. Фахівці рекомендують їсти горіхи для покращення роботи імунної системи, ендокринної, щитовидної залози. Варто зазначити, що їх краще їсти в сушеному вигляді, а також готувати з них корисні десерти.
Корисні волоські горіхи
Джерело: pexels.com
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно і де зберігати волоські горіхи.
Як правильно зберігати горіхи в домашніх умовах
Джерело: pexels.com
Найчастіше горіхи зберігають саме у шкаралупі
Вважається, що вони так зберігаються довше. Але щоб вони збереглися до наступного сезону, потрібно їх перебрати, обов'язково оглянути шкаралупу, щоб не було тріщин.
Як правильно і де зберігати горіхи
Джерело: pexels.com
Де краще зберігати горіхи
Перекладіть горіхи в один шар і просушіть у приміщенні або на вулиці (якщо суха погода) протягом кількох днів. Ще можна прогріти горіхи в духовці, щоб позбавитися зайвої вологи, таким чином вдасться уникнути появи цвілі.
Як правильно сушити горіхи
Джерело: pexels.com
А ось зберігати горіхи в шкаралупі найкраще в картонних коробках і в темному місці, температура в приміщенні повинна бути близько +5-15°С.
Горіхи у шкаралупі
Джерело: pexels.com
Де зберігати очищені горіхи
Очищені горіхи рекомендується зберігати у герметичних контейнерах або скляних тарах. Ємності обов'язково мають бути повністю сухими. І поставити баночки краще у прохолодне темне місце. У таких умовах очищені горіхи можуть зберігатись до пів року!
Очищені горіхи
Джерело: pexels.com
Також на OBOZ.UA повідомлялося, як зварити м'який горох лише за 15 хвилин.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
