Відео дня
Як загорнути голубці, щоб вони не розпадалися: три найкращі способи
Скоро настане Різдво, а це означає, що за одним столом збереться ціла родина, щоб зустріти це світле свято. Під час нього прийнято вживати автентичні основні страви, однією з яких є голубці.
Саме тому, мільйони господинь невдовзі почнуть загортати начинку з рису та інших продуктів у капустяні листи. Фудблогерка з ніком smachno vyshneve в TikTok розповіла три найкращі способи, як загорнути голубці. Вона запевняє, що завдяки цим методам, вони ніколи н розпадуться.
Спосіб №1.
- На край підготовленого капустяного листа викладаємо начинку.
- Вільні бокові краї закладаємо всередину так, ніби закриваємо коробку.
- Загортаємо голубці.
Спосіб №2.
- На край підготовленого капустяного листа викладаємо начинку.
- Не підгортаючи краї закручуємо начинку до кінця листа.
- Пальцями закладаємо вільні краї всередину з обох боків.
Спосіб №3.
- На край підготовленого капустяного листа викладаємо начинку.
- Загортаємо листя з однієї довгої та однієї короткої сторони всередину до начинки.
- Загортаємо начинку до кінця листка
- Пальцями закладаємо вільний край всередину з одного боку.
На OBOZ.UA є багато рецептів голубців: